MIELE DGC 7340 HC Pro Compacte combi-stoomoven voor stomen, bakken, braden met connectiviteit + Hydroclean.
HUISHOUDELIJKE APPARATEN KOPPELEN MET MIELE@HOME
Smart netwerk
Met ons innovatieve Miele@home-systeem benut je ten volle alle mogelijkheden van je Miele apparaten en verloopt je dag nog smarter. Alle intelligente huishoudelijke Miele apparaten kunnen gemakkelijk en veilig op een netwerk worden aangesloten. Eenvoudig te bedienen met de Miele app, via spraakbesturing of door integratie in bestaande Smart Home-oplossingen. Koppeling aan het netwerk vindt plaats via je eigen wifi-router en de Miele Cloud.
SOFTOPEN EN SOFTCLOSE
Zachte deurbeweging
Telkens weer een blikvanger: door een geraffineerd dempmechanisme wordt de deur indrukwekkend gesloten en geopend. En dit tot wel 90°, zo heb je extra gebruiksgemak en vrijheid bij de toegang tot je gerecht in de ovenruimte.
BEDIENINGSPANEEL MET SOFTCLOSE
Meer dan alleen een bedieningselement
Design en bedieningsgemak in één: met een druk op de toets kan het bedieningspaneel worden geopend en geruisloos worden gesloten, zonder de deur van de ovenruimte te openen. Achter het bedieningspaneel bevinden zich het waterreservoir, het condensreservoir en de bratometer. Voor het beste zicht op het display gaat het bedieningspaneel bij gebruik van de toets licht naar voren.
VELE GEBRUIKSMOGELIJKHEDEN
Diverse mogelijkheden
Of u nu wilt ontdooien, blancheren of drogen: met de Miele-combi-stoomoven kunt u de meest uiteenlopende levensmiddelen helemaal naar uw wens en smaak bereiden – altijd perfect en van de beste kwaliteit. Voor perfecte pizza of luchtig gebak kunt u ook deeg in de ovenruimte laten rijzen.
TIMERFUNCTIES
Laat het tijdmanagement aan uw oven over
Hiermee ben je volledig ontspannen op tijd klaar: stel gewoon de starttijd, eindtijd of de duur van het bereidingsproces in. Dit wordt automatisch beëindigd wanneer de geprogrammeerde bereidingstijd is afgelopen. Ook de geïntegreerde kookwekker is voor vele situaties gemakkelijk in gebruik. En bij een stroomuitval wordt de ingestelde tijd ca. 150 uur lang opgeslagen.
CRISP FUNCTION
Knapperig en krokant
Met een smakelijke krokante buitenkant voorziet u bepaalde gerechten van de juiste finishing touch: friet en kroketten lukken bijvoorbeeld het beste in een droog klimaat van de ovenruimte. Dit wordt bereikt door het gericht verminderen van de luchtvochtigheid in de ovenruimte. De Crisp-functie kunt u afzonderlijk erbij instellen.
DUALSTEAM
Allround-talent voor gelijkmatige resultaten
Perfectie, helemaal naar jouw smaak: als ideale aanvulling op de oven en de kookplaat zorgt de Miele stoomoven voor de beste resultaten. Snelle verwarm- en bereidingstijden evenals een gelijkmatige stoomverdeling maken de bereiding van je gerechten makkelijker dankzij de externe krachtige stoomopwekker (3,3 KW) en de speciale opstelling en indeling van de beide DualSteam-stoominspuiters.
COMBI-KOKEN
Vochtige en droge warmte perfect combineren
Flexibiliteit voor de beste bak- en braadresultaten: combineer vochtige en droge warmte helemaal naar je eigen wens. Om hierbij het beste resultaat te verkrijgen, kun je bij combi-koken zowel de temperatuur (30 °C tot 225 °C) als het vochtgehalte (0% tot 100%) instellen. Tot wel 10 keer kan deze instelling snel worden gevarieerd. Daardoor verkrijg je resultaten, die helemaal aan je smaak voldoen.
3-IN-1-PRINCIPE
Alles in één apparaat
Met het 3 in 1-principe beschik je over 3 functies in slechts één apparaat. Zo kun je ook in kleine keukens heerlijke gerechten bereiden: gebruik de ovenfunctie voor knapperige resultaten of de stoomfunctie om levensmiddelen behoedzaam te bereiden. Vooral in de combifunctie profiteer je van de beste bereidingsresultaten.
AUTOMATISCHE PROGRAMMA'S
Moeiteloos naar het beste resultaat
Hoe lang moet het brood bakken en hoe lang de groente? Bij gerechten die je met verschillende intelligente automatische programma's bereidt, hoef je de temperatuur en duur niet in te stellen. Het apparaat werkt automatisch en maakt het dagelijks koken makkelijker. Wil je de kip liever wat krokanter? Bij veel levensmiddelen kan de gaarheid en de bruiningsgraad individueel worden ingesteld.
AUTOMATISCHE WARMHOUDFUNCTIE
Beschermt de voedingsstoffen en het apparaat
Na afloop van de bereidingstijd worden gerechten automatisch 15 minuten lang warm gehouden, zonder dat de kwaliteit van het gerecht afneemt. Als het eens wat later wordt, is dat dus geen probleem.
AUTOMATISCH KOKEN MENU
Voor een compleet menu
Vis of vlees, aardappelen en groente: bij de automatische menubereiding kun je max. 3 verschillende levensmiddelen met elkaar combineren. Temperatuur, bereidingstijd en volgorde worden door het apparaat bepaald. Voor een optimaal resultaat hoef je de voedingsmiddelen alleen nog op het aangegeven tijdstip en in de aangegeven volgorde in de stoomoven te zetten. Zo kun je gemakkelijk een volledig menu klaarmaken in slechts één bereidingsproces.
BRILLIANTLIGHT
Het beste zicht op alle niveaus
Om ervoor te zorgen dat je jouw braadstuk of ovenschotel in de stoomoven met oven zo goed mogelijk in de gaten kunt houden, zorgen de hoogwaardige LED-spotjes voor de optimale verlichting van alle niveaus van de ovenruimte. Zo heb je vanuit elke hoek optimaal zicht op je eten.
ROESTVRIJSTALEN OVENRUIMTE MET LIJNSTRUCTUUR
Professioneel uitgerust
De ovenruimte van jouw Miele combi-stoomoven is gemaakt van roestvrij staal en dus bijzonder robuust en roestvrij. Zo profiteer je van een extreem lange levensduur en maximale kwaliteit. Dankzij de speciale lijnstructuur krijgt de binnenruimte een uniek, hoogwaardig design.
HYDROCLEAN
Automatisch grondig gereinigd
Maak het jezelf gemakkelijk: dankzij de HydroClean-reiniging wordt de roestvrijstalen ovenruimte van jouw Miele combi-stoomoven automatisch grondig gereinigd. Het schuimende mengsel dat bestaat uit water en de innovatieve Miele HydroCleaner weekt etensresten in en maakt ze los van oppervlakken. Zelfs hardnekkige vervuilingen worden zo zonder moeite verwijderd. Zo hoef je niet intensief te reinigen en wordt de ovenruimte weer stralend schoon.
DIVERSE GEBRUIKSMOGELIJKHEDEN:
GROENTE
Puur natuur: door de voorzichtige bereiding in de stoomoven blijft de eigen smaak behouden en het is zeer gezond.
BIJGERECHTEN
Lekker erbij: aardappelen, rijst en pasta passen bij elk gerecht en leveren een hoge voedingswaarde.
VIS/ZEEVRUCHTEN
Gezonde producten uit de zee: vis en zeevruchten worden perfect gegaard en behouden hun aroma en vorm.
VLEES
Mals en sappig: vlees uit de stoomoven scoort met de intensieve eigen smaak.
ONTDOOIEN
Zacht voor diepvriesproducten: deze kun je voorzichtig op ca. 60 °C en dus onder ideale omstandigheden ontdooien.
BABYFLESSEN DESINFECTEREN
In slechts 15 minuten bacterievrij: babyflessen kun je snel en gemakkelijk bij 100 °C desinfecteren.
BLANCHEREN
Optimale voorbereiding: blancheer fruit en groente om het daarna met de beste kwaliteit houdbaar te maken.
DESSERTS
Het beste komt als laatste: ook desserts kun je op verschillende manieren bereiden in de stoomoven.
EIEREN KOKEN
Zacht, gemiddeld of hard? Op 100 °C heb je in enkele minuten je perfecte eitje bij het ontbijt
INMAKEN
Lang houdbaar: fruit, groente, vlees en worst kunnen met de stoomoven bijzonder makkelijk worden ingemaakt.
INMAAKGLAZEN STERILISEREN
Ideaal voorbereid: je kunt glazen potten optimaal desinfecteren voor het inmaken van fruit etc.
ONTVELLEN
Eenvoudig verwijderd: tomaten, nectarines, amandelen en meer kun je na 1–4 minuten in de stoomoven ontvellen.
SAP BEREIDEN
Maak lekkere sap of gelei van fruit: door met stoom sap te bereiden, gebeurt dit op behoedzame wijze.
VERWARMEN
Alsof het vers is: gerechten van de vorige dag kunnen in enkele minuten op 80–100 °C perfect worden geregenereerd
VOCHTIGE DOEKJES VERWARMEN
Verwen je gasten: geef ze na het eten vochtige doekjes uit de stoomoven.
GISTDEEG LATEN RIJZEN
Luchtig en soepel: met dit allround-talent lukt ook gistdeeg – het rijst prima op 40 °C.
YOGHURT BEREIDEN
Zelfgemaakt: in slechts 5 uur kun je op 40 °C met de stoomoven je eigen yoghurt maken.
CHOCOLADE SMELTEN
Zoete verleiding: op 90 °C smelt chocolade zonder te klonteren of te verbranden, voor taarten en koekjes.
SOUS-VIDE BEREIDEN
Culinair genot: vacuüm bereid vlees, groente of fruit zorgt voor de ultieme smaakbeleving.
SOEPEN
Romig of helder: soepen in talloze variaties zijn een geliefd voorgerecht.
WARMHOUDEN
Wordt er iets later gegeten? De stoomoven houdt de gerechten automatisch tot wel 15 minuten warm.
PROGRAMMA'S:
COMBI-KOKEN/HETELUCHT PLUS
De beste resultaten: dankzij extra vocht worden brood, broodjes of vlees optimaal en professioneel bereid.
COMBI-KOKEN/BOVEN-ONDERWARMTE
Gerechten worden gelijkmatig van boven en onderen gegaard – voor het perfecte brood.
COMBI-KOKEN/GRILL
Vooral vis en vlees met een hoog vetgehalte worden heerlijk zacht en mals – met een knapperige huid of korst.
GRILL GROOT
Veelzijdig voor binnen: hiermee kun je ook grotere hoeveelheden steaks, worstjes, spiesen en meer grillen.
HETELUCHT PLUS
Heerlijk luchtig: ideaal voor zachtjes bakken en braden op maximaal twee niveaus.
INTENSIEF BAKKEN
Knapperige bodem, heerlijk belegd: pizza, quiche en vruchtentaart worden knapperig van onder en sappig van boven.
TAART/CAKE SPECIAAL
Heerlijk gebak op tafel toveren: soezendeeg, krakelingen of cakebeslag worden als bij de bakker.
BOVEN-/ONDERWARMTE
Universeel inzetbaar en klassiek goed: hiermee lukken alle traditionele bak- en braadresultaten optimaal.
BOVENWARMTE
Afwerking voor het oog en de smaak: zo slaagt de volledige bereiding bij gratineren, bakken en nabruinen.
ONDERWARMTE
Afzonderlijk bereiden: voor gerechten die au bain-marie worden bereid of van onderen nagebruind moeten worden.
CIRCULATIEGRILL
Van buiten knapperig, van binnen lekker sappig: ideaal voor vleesgerechten als kip, eend, schenkel en rollade.
SPECIALE TOEPASSINGEN
Uniek wordt eenvoudig: diverse speciale programma's zoals bijvoorbeeld drogen zorgen voor uitmuntend resultaat.
SABBATPROGRAMMA
Gerechten tot 72 uur voorprogrammeren: het unieke sabbatprogramma laat ook het plannen op langere termijn toe.
SOUS-VIDE BEREIDEN
Culinair genot: vacuüm bereid vlees, groente of fruit zorgt voor de ultieme smaakbeleving.
MIX & MATCH
Heerlijke gerechten in een handomdraai: met Mix & Match kunt u verschillende gerechten tegelijkertijd koken.
ECO-STOOMOVEN
Ecologisch en duurzaam: bespaar energie bij het bereiden van verse ingrediënten.
ECO-HETELUCHT
Bespaart stroom en tijd: gerechten kunnen energiebesparend worden bereid.
STOMEN
Behoedzame en gezonde bereiding: bij het stomen blijven bijzonder veel voedingsstoffen behouden.
